N'étant pas spécialement calé dans le domaine, je vous propose une petite présentation de la boutique par son responsable : Philippe.

"Le grain dans le grenier est une épicerie proposant toute une gamme de produits équitables, bio et solidaires: du café au thé et cacao, en passant par les confitures, les jus de fruits, les gâteaux et bonbons,les bières et vins, les riz,pâtes et quinoas, épices et sauce d'accompagnement, les terrines, etc...
Nous ne proposons pas directement de produits frais, mais travaillons avec "@2 pas des champs", une association de producteurs locaux qui livrent leurs produits sous forme de "paniers".


Qu'est-ce que ça veut dire "équitable, bio et solidaires":
Ca veut dire que les produits proposés sont issus du commerce équitable, de l'agriculture bio ou de production locales artisanales.
Grosso modo, 2/3 des produits sont issus du commerce équitable "stricto sensu", à savoir un échange Nord / Sud.
C'est le cas pour les cafés, thés, cacaos, chocolats, sucre, jus de fruits, gâteaux, bonbons, épices, quinoas, riz;
Le 1/4 restant est issus de productions locales et artisanales: des producteurs de la région qui travaillent les productions de leur ferme pour proposer des produits transformés
 (terrines, confitures, jus de fruits, miel, vins, bières, etc...) qui ne sont pas disponibles dans les filières équitables.


Une vaste majorité (> 75%) de nos produits sont de plus certifiés Agriculture Biologique.


"Un Grain dans le Grenier" est une épicerie 100% indépendante."

 

Pour découvrir la boutique par vous-même et déguster quelques produits, n'hésitez pas à venir à l'inauguration prévue le 07/10/2008 de 18h à 20h