Montez donc à la Croix Rousse où l'équipe du Comptoir du Mail sera ravie de vous accueillir dans une salle chaleureuse d'une quarantaine de couverts, des murs dotés de charmantes boiseries, ornés d'anciennes plaques publicitaires, des tables "Bistrot" nappées de toiles cirées à carreaux.
A noter que l'équipe sera ravie de vous servir l'été sur leur charmante petite terrasse devant le restaurant
Elève de Jean Fleury, Paul Bocuse et Pierre Orsi, Jean-Louis Clavel a plus d'un goût dans sa marmite et vous propose une cuisine du marché de saison et ses spécialités telles que :
L'escalope de foie gras poêlée aux poires marinées à la cannelle sur lit de pâtes
Mille-feuille de foie gras en terrine et foie gras au sel, croustillant de pain d'épices, sauce au vinaigre de cidre
Moelleux tiède aux châtaignes et sa mousse au chocolat, coulis des îles
Menu du Comptoir 28 Euros ( A partir du 25/08/2010)Salade du pêcheur aux écrevisses, vinaigrette aux fines herbes ou Terrine de foie gras aux amandes grillées, biroches et poivrons confits ****** Magret de canard aux gésiers confits, jus à l'infusion de champignons ou Dos de saumon aux noix de Saint Jacques, sauce pistou ******* Assiette de fromage ou fromage blanc à la crème ****** Moelleux tiède aux châtaignes et sa verrine de glace aux marrons ou Mousseline givrée au chocolat sur pulpe de fruits exotiques
Formule Carte à 34 EurosSalade aux copeaux de foie gras, lamelles de jambon cru et champignons Plat à la carte au choix (EXP :Foie gras poêlé ou Cocotte de gambas/Saint Jacques ou autre choix sur la carte) Farandole de délices et de gourmandises Menus et formules à MIDI 15 E - 16 E- 18 E - 21 E - 28 E Enfant 9 EMenus et formules SOIR16 E- 18 E - 21 E - 28 E - 34 E Enfant 9 ERéservation souhaitée04 78 27 71 40 |